本课将带领学生进人另一个新的观察领域一一晶体世界。晶体指组成物质内 部的微粒按一定空间次序排列形成的具有规则几何外形的固体。比如食盐是 氯化钠的晶体，味精是谷氨酸钠的晶体，冬天窗户玻璃上的冰花和天上飘下 的雪花，是水的晶体。 晶体是美丽的，也是非常有用的，在生产、生活及科研中发挥着重要的 作用。但大多数物质的晶体是用肉眼看不见的，我们只有借助放大镜、显微 镜、甚至 X 光才能看到。 晶体是许多固态物质的一种结构。过去学生观察物质，很少从结构的角 度去观察，本课的观察活动将使他们对身边的物质有着更深一层的了解。相 信在我们带领学生走进这个世界之后，学生很快就会对奇妙的晶体世界着 迷，从此对它热情关注。