课程名称:《药膳植物的奇妙之旅》
责任教师:张莹莹
单位机构:市属学校
姓名 | 所在单位 | 学科/专业 |
张莹莹 | 湖州市东风小学教育集团 | 语文、综合实践活动 |
徐国勤 | 湖州市东风小学教育集团 | 语文、综合实践活动 |
茹茜茜 | 湖州市东风小学教育集团 | 科学、综合实践活动 |
“药膳植物的奇妙之旅”综合实践活动课程,具有探究性、综合性、实践性的特点,从身边常见的药膳植物引入,带领三、四年级的学生体验式学习。本课程按照植物种子、叶、花、果实的基本构成为线,每个单元分“林间科学站”、“舌尖美食坊”、“指尖艺术园”三个微课主题。“林间科学站”分“观察长廊”、“实验工坊”、“探索驿站”板块,引导学生了解植物特征,操作小实验,探寻科学奥秘;“舌尖美食坊”分“知识长廊”、“美食工坊”、“探索驿站”,“自主空间”板块,带领学生掌握药膳方法,寻味传统美食,感受中医文化;“指尖艺术园”分“艺术长廊”、“巧手工坊”、“答疑驿站”、“创意空间”板块,组织学生学习传统艺术工艺,发挥创造性,创造美。